Otyłość co to takiego? Otyłość to zaburzenie wynikające ze spożywania nadmiernej ilości pożywienia i zawartej w nim energii, w stosunku do aktualnego zapotrzebowania. Postęp technologiczny i cywilizacyjny i związana z tym szeroka dostępność żywności wysoko przetworzonej i wysokoenergetycznej, przy jednoczesnym ograniczeniu aktywności ruchowej sprzyja gromadzeniu się tkanki tłuszczowej i pojawieniu się nadwagi i otyłości. Czy problem dotyczy Polskich dzieci? Szczególnie niepokojący jest fakt iż schorzenie to dotyczy coraz częściej osób młodych. Również przedszkolaków. Dodatkowo, statystyki te co roku się pogarszają. Na przykład w ciągu dekady częstość występowania nadwagi i otyłości u Polskich dzieci zwiększyła się o około 100%. Dane: projekt badawczy OLAF (2007-2010) Dziecko po prostu "dobrze wygląda"? Należy pamiętać iż otyłość nie jest wyłącznie sprawą estetyki i samopoczucia, ale jest to przede wszystkim problem zdrowia. Nadmierne otłuszcze
Dietetyk kliniczny, psychodietetyk i edukator żywieniowy